A vinícola francesa Minuty, referência em vinhos rosés da Provence, busca transformar a percepção da bebida no Brasil. A estratégia é desvincular o rosé do consumo exclusivo de verão e posicioná-lo como um produto de luxo para ser apreciado durante todo o ano, segundo reportagem da Exame.
A marca, importada no Brasil pela World Wine, pretende alcançar um público jovem e de alto poder aquisitivo. O objetivo é estabelecer o rosé como uma alternativa sofisticada, comparável ao champanhe em ocasiões especiais e celebrações.
François-Xavier Chaillou, diretor comercial e de marketing da Minuty, esteve no Brasil para reforçar essa estratégia. Ele destacou o potencial do mercado brasileiro e a importância de educar o consumidor sobre a versatilidade e a qualidade dos rosés da Provence.
A Minuty é uma das 18 propriedades classificadas como Cru Classé em Provence, uma região que produz cerca de 150 milhões de garrafas de rosé anualmente. A vinícola foi fundada em 1936 pela família Matton-Farnet, que ainda hoje comanda o negócio.
A produção da vinícola é focada em vinhos de alta qualidade, com um processo que inclui colheita manual e prensagem direta. Isso resulta em vinhos de coloração pálida, com frescor e notas aromáticas de frutas vermelhas e cítricas.
Entre os rótulos de destaque da marca está o Minuty 281, um vinho super premium cujo nome é uma referência à cor azul pantone do céu de Saint-Tropez. Este vinho é produzido a partir de vinhas com mais de 25 anos.
Outro rótulo importante é o Rosé et Or, que combina complexidade e frescor. A linha também inclui o Prestige e o M de Minuty, este último sendo o rótulo de entrada e o mais vendido globalmente.
A estratégia de posicionamento da Minuty no Brasil envolve a presença em restaurantes de alta gastronomia e no e-commerce da World Wine. A ideia é associar a marca a um estilo de vida sofisticado, similar ao que ocorre em destinos como Saint-Tropez.
Segundo Chaillou, o desafio é quebrar o paradigma de que rosé é uma bebida simples e apenas para o verão. A empresa investe em mostrar que seus vinhos podem harmonizar com diversas culinárias, incluindo a brasileira, japonesa e peruana.
A vinícola familiar mantém o controle sobre a qualidade desde o vinhedo até a garrafa. A produção é focada em sustentabilidade, com a propriedade possuindo a certificação de Alto Valor Ambiental, o mais alto nível na França.
A Minuty se posiciona como o “champanhe dos rosés”, buscando um espaço no segmento de luxo. A marca visa consolidar sua presença no Brasil, aproveitando o crescente interesse dos consumidores por vinhos de alta qualidade.
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